Ingrédients1 personnes1 Pomme golden lavée(et séchée)
150g Sucre en poudre
35 ml Eau
2 Gouttes de jus de citron
9 à 10 Gouttes de colorant liquide rouge
1 Bol en verre(ou en céramique)
1 Brochette en bois
Étapes de préparation1Dans le bol versez le sucre et l'eau. Mélangez avec une cuillère. Ajoutez les 2 gouttes de citron et le colorant et mélangez de nouveau.
2Piquez la pomme avec un brochette en bois.
3Placez le bol au micro-onde pleine puissance pendant 2 mn 20. Attention de ne pas vous brûler en sortant le bol. Plongez la pomme dans le bol en la couvrant bien et très rapidement. Laissez suspendue votre pomme au dessus du bol 2 mn (cela évitera d'avoir un socle disgracieux). Posez sur une petite assiette. A déguster sans modération
Source