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 Le petit déjeuner, un repas mondialisé

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Joseph

Joseph


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Le petit déjeuner, un repas mondialisé Empty
MessageSujet: Le petit déjeuner, un repas mondialisé   Le petit déjeuner, un repas mondialisé EmptyMar 28 Nov - 22:04





20 nov. 2022 #histoire #breakfast #arte
"Frühstück", "breakfast" et petit déjeuner sont des inventions récentes, fruits de l'importation de boissons exotiques charriées de tous les continents dans l'Europe du XVIIIe siècle. Du café matinal aux récipients inventés pour le boire, c'est à l'échelle du monde que s'écrit l'histoire du petit déjeuner.

Avec les éclairages de l’historien et géographe Christian Grataloup, auteur du Monde dans nos tasses – Trois siècles de petit déjeuner (Armand Colin, 2017).

Magazine (France, 2022, 17mn)
Disponible jusqu'au 18/09/2026
#histoire #breakfast #arte
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